ﾈﾊﾟｰﾙごはん

あいにく

写真を撮りわすれたんですけど

きのうはﾈﾊﾟｰﾙ人と国際結婚した友人宅にて

ﾈﾊﾟｰﾙ料理をふるまってもらた

ｲﾝﾄﾞに近い国ということもあって

ﾒｲﾝはやっぱりｶﾚｰ

日本で食べるｶﾚｰでは

ｽｰﾌﾟｶﾚｰが一番近いのだけど

入れるｽﾊﾟｲｽがちがうようで

聞いたとこによると、現地のｽﾊﾟｲｽで

日本で食べたことのない初めてのうまさだった

種類も2種類あって

大きな銀のﾌﾟﾚｰﾄに、つけあわせと一緒に盛り付けていくのだけど

この盛り付け方にも、種族で異なるらしく

ちゃんとﾙｰﾙがある

ﾗｲｽとｶﾚｰ2種、付け合わせ3品で

賑やかﾌﾟﾚｰﾄ

友人夫婦は慣れたようすで手で食べる

それすらもびっくり

初めてのことに躊躇があり

わたしはｽﾌﾟｰﾝで頂いたのだけど

色んな種類のｽﾊﾟｲｽと具材の組み合わせで

多彩な味がそれぞれに確立されておって

それはそれは夢中で食べた

朝起きたら

暖房つけなくても体はぽかぽかだし

またたべたいって起きた

すごいｶﾙﾁｬｰｼｮｯｸを体で体感した

おいしいごはんは人を幸せにする

今度はﾚｼﾋﾟを教えてもらって

自分でも作れるようになるのだ

次回は手で食べると、友人に約束した